ぽかぽか通信127号
小さい春 見つけました!!
こんにちは(^^)
まだ氷点下の朝もありますが、夜明けが少し早くなり
少しだけ日も長くなってきたような今日この頃です
皆様いかがお過ごしでしょうか…
日中は暖かい日も増え、春が待ち遠しいですね!!
先日、庭の水まきをしていて 芽吹いている❝ふきのとう❞を見つけました(^^♪
長年住んでおりますが、今年初めて発見して思わず喜んでしまいました
❝ふきのとう❞は山菜の王様とも呼ばれ、この時期にだけ食せます
少しほろ苦く、でも、とても美味しい山菜です
旬の恵みに感謝し、天婦羅で美味しく頂きました♪
担当 米田